自社製粉工場

“挽きたて・打ちたて・茹でたて”の活きのよいそば道場のそば。
自社製粉工場で、定期的に必要な分だけを製粉する“挽きたて”。
そば打ちに、鮮度の保たれたそば粉を使用することができ、打ちたてそばをお召し上がりいただけます。
お客さまお一人おひとりに、心をこめてお届けします。

こだわりの、風味豊かなそば道場のそば。ぜひ、ご堪能ください。